Pairing
Notre sommelier propose un pairing vins, juice, ou vous pouvez choisir dans le livre de vins. Chacun des vins que nous servons est soigneusement sélectionné avec respect et amour pour la nature, tout comme l'accord jus (sans alcool), qui est élaboré en interne avec une attention particulière pour le produit. Ainsi, ils peuvent accompagner de manière unique les plats du Chef Nathan.
Pendant le vendredi soir, le samedi soir et les jours fériés nous ne servons que le menu à 6 cours.
Allergies
Pour garantir le bon déroulement du service, nous demandons que les allergies soient mentionnées à l'avance. De cette façon, le menu peut être adapté en conséquence.